Un déjeuner d'affaires à Bruxelles
Service précis, salle qui laisse parler, lunch tenu : les adresses où l'on peut travailler à table.
25 maisons du guide BXLOVE
La Villa Lorraine
Bois de la Cambre — Uccle / Vivier d'Oie • Les indétrônables de la maison — sole meunière, filet de Holstein, croquettes 'Villa' aux crevettes grises — et les menus Voyage et Immersion du chef Ruben Christiaens
« La grande maison du bois de la Cambre depuis 1953, premier restaurant hors de France à décrocher trois étoiles Michelin. »
humus × hortense
Ixelles — Flagey / Rue de Vergnies • Le menu dégustation aux 24 microsaisons et ses accords botaniques
« À deux pas de Flagey, dans une maison Art nouveau, Nicolas Decloedt et Caroline Baerten ont fait du légume un art de table étoilé. »
Menssa
Woluwe-Saint-Pierre — Avenue de Tervueren • Menu en séquences au comptoir — 1 étoile Michelin
« 24 places, un comptoir : la table étoilée de Christophe Hardiquest. »
Le Buone Maniere
Etterbeek — Avenue de Tervueren / Montgomery • Les taglierini à la truffe noire de saison et la cuisine de saison de Maurizio Zizza
« Une table italienne de haute couture avenue de Tervueren : nappes blanches, service à l'ancienne et la cuisine de Maurizio Zizza. »
Brugmann
Uccle — Avenue Brugmann • La cuisine graphique et de saison du chef Matthias Van Eenoo, servie dans une maison de maître au grand jardin
« Une maison de maître en briques rouges, un jardin-terrasse rare à Bruxelles, un bar à cocktails et une cuisine gastronomique française de saison. »
Quartz
Châtelain — Ixelles • La langoustine du chef, garnie selon l'arrivage du marché
« Rue de la Réforme 22 : la table de David Alexandre Bruno, passé par Comme chez Soi, où le business lunch à 49 € ouvre la porte d'une cuisine de haute précision. »
Au Stekerlapatte
Marolles • Classiques belges — carbonnade, stoemp, vol-au-vent
« La maison de Chef Luc, cœur battant des Marolles. »
La Table de Mus
Centre — Vieille Halle aux Blés • Les menus dégustation du chef Mustafa Duran, du Lunch au menu MUS en six services
« La table gastronomique la plus attachante du centre de Bruxelles : Mustafa Duran cuisine en menus, à quelques mètres de la Grand-Place. »
Old Boy
Ixelles — Châtelain / Tenbosch • La joue de bœuf hung lay, curry du nord de la Thaïlande
« Rue de Tenbosch, un feu ouvert au cœur de la cuisine et une carte qui voyage de Bangkok à la Flandre : le grill sud-est asiatique du Châtelain. »
Molfar
Sablon • Cuisine née du feu
« L'expérience immersive gastronomique de Serhii Denisov. »
Samouraï
Ixelles — Avenue Louise • Le sukiyaki et le shabu-shabu préparés à table, et les menus du chef autour du sashimi, du wagyū et du cabillaud noir mariné au miso
« La doyenne des tables japonaises de Bruxelles, ouverte en 1974, installée depuis 2025 avenue Louise pour ses cinquante ans. »
Loui Restaurant
Ixelles — Avenue Louise • Cuisine bistronomique de saison, classiques revisités
« Avenue Louise, la table bistronomique du Steigenberger Icon Wiltcher's : saveurs internationales, accent belge. »
Autres envies
Méthode : une maison n'apparaît dans une envie que si ses données vérifiées (quartier, cuisine, spécialité, distinctions, horaires officiels) le confirment. Aucun classement payant, aucune donnée inventée.