Marolles • Brasserie bruxelloise
Au Stekerlapatte
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q4 2025
« La maison de Chef Luc, cœur battant des Marolles. »
Au cœur du quartier des Marolles, à deux pas de la Porte de Hal et du Sablon, Au Stekerlapatte cultive depuis des décennies une cuisine de brasserie variée et savoureuse, sans rien lâcher sur les classiques belges. Le décor — bois sombre, miroirs anciens, deux comptoirs de bar qui pourraient en raconter long — semble avoir traversé le temps. La maison de Chef Luc.
- Adresse
- Rue des Prêtres 4, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 512 86 81
- Spécialité
- Classiques belges — carbonnade, stoemp, vol-au-vent
- Reconnaissance
- Grande adresse bruxelloise — Marolles
En images
Au Stekerlapatte, vu par BXLOVE.
Notre passage chez Au Stekerlapatte, capturé pour la communauté @lesmeilleursrestos.bxl.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- 2027
Entrée dans les Meilleurs Restaurants de Bruxelles — BXLOVE
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
Les Marolles sont l'âme populaire de Bruxelles — le Vieux Marché, le Beguinage, le bruxellois encore parlé au comptoir. Au Stekerlapatte y défend, sans démonstration, une cuisine de quartier qui appartient au patrimoine vivant de la ville.
Passeport BXLOVE
Carnet numérique de la maison
N°
27-AS
Année d'entrée
Cœurs Bleus
Grande adresse bruxelloise
Chef / Maison
Quartier
Spécialité
Reconnaissance
Contrôles
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
BXLOVE 2027Badge digital BXLOVE IA
La transparence, critère par critère.
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q4 2025
Charte de transparence
Le badge digital de Au Stekerlapatte est calculé à partir de 9 critères vérifiables. Aucun point n'est attribué sans source.
Site web officiel
https://www.austekerlapatte.be
15 / 15
Photos professionnelles de la salle
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerPhotos professionnelles des plats
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerInstagram actif
Comptes sociaux à vérifier — rapport trimestriel
À évaluerFacebook actif
Comptes sociaux à vérifier — rapport trimestriel
À évaluerNote Google (avis vérifiés)
Note Google mise à jour chaque trimestre (Q4 2025)
À évaluerVidéo BXLOVE
https://www.tiktok.com/@lesmeilleursrestos.bxl/video/7605522246739791137
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Concours BXLOVE
Pas de participation à un concours BXLOVE à ce jour
0 / 5
Note du comité BXLOVE
Rapport du comité BXLOVE — chaque trimestre
À évaluer
Total évalué : 30 / 100 • Critères vérifiés à ce jour : 35 pts • Mise à jour Q4 2025
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