Sainte-Catherine • Brasserie moules-frites
Le Pré Salé
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q4 2025
« Les meilleures moules de Bruxelles depuis plus de 40 ans. »
En plein cœur du quartier Sainte-Catherine, Le Pré Salé est un joyau bruxellois. Depuis plus de quarante ans, la maison défend une cuisine traditionnelle, généreuse et savoureuse, autour d'une seule grande obsession : la moule, cuisinée minute, dans toutes ses déclinaisons. La cuisine ouverte donne sur la salle — on y voit les cocottes sortir du feu.
- Adresse
- Rue de Flandre 18, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 511 65 45
- Spécialité
- Les meilleures moules de Bruxelles
- Reconnaissance
- Grande adresse bruxelloise — La moule
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- 2027
Entrée dans les Meilleurs Restaurants de Bruxelles — BXLOVE
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
La rue de Flandre est la spina dorsale du vieux quartier flamand. Le Pré Salé y défend depuis plus de quarante ans la moule cuisinée à la minute, avec une obstination qui appartient à la culture populaire de la ville plus qu'à la mode.
Passeport BXLOVE
Carnet numérique de la maison
N°
27-LPS
Année d'entrée
Cœurs Bleus
Grande adresse bruxelloise
Quartier
Spécialité
Reconnaissance
Contrôles
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
BXLOVE 2027Badge digital BXLOVE IA
La transparence, critère par critère.
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q4 2025
Charte de transparence
Le badge digital de Le Pré Salé est calculé à partir de 9 critères vérifiables. Aucun point n'est attribué sans source.
Site web officiel
https://www.lepresale.be
15 / 15
Photos professionnelles de la salle
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerPhotos professionnelles des plats
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerInstagram actif
Comptes sociaux à vérifier — rapport trimestriel
À évaluerFacebook actif
Comptes sociaux à vérifier — rapport trimestriel
À évaluerNote Google (avis vérifiés)
Note Google mise à jour chaque trimestre (Q4 2025)
À évaluerVidéo BXLOVE
Aucune vidéo BXLOVE publiée à ce jour
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Concours BXLOVE
Pas de participation à un concours BXLOVE à ce jour
0 / 5
Note du comité BXLOVE
Rapport du comité BXLOVE — chaque trimestre
À évaluer
Total évalué : 15 / 100 • Critères vérifiés à ce jour : 35 pts • Mise à jour Q4 2025
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