Le manifeste
BXLOVE est né d'une conviction simple : Bruxelles n'avait pas son guide. Pas son vrai guide. Pas un répertoire pensé par et pour ceux qui y vivent, qui y mangent, qui défendent ses brasseries, ses friteries, ses tables gastronomiques.
Nous avons construit BXLOVE comme une académie bruxelloise : un comité de membres qui se déplacent, paient leur addition, défendent leurs choix à visage découvert. La sélection se fait à table, jamais sur dossier.
Notre seule unité de mesure est le Cœur Bleu. Cinq niveaux, du simple coup de cœur jusqu'au patrimoine gastronomique. Ni étoiles, ni toques. Ni copie de ceux qui sont venus avant nous.
« Le répertoire des bonnes adresses reconnues par BXLOVE. »
La charte Cœurs Bleus
Concept
Une vision claire, une identité assumée, une cohérence du projet.
Lieux
L'écrin : architecture, décoration, soin du détail, sens du service.
Atmosphère & créativité
L'âme du lieu, l'audace, ce qui ne se copie pas.
Plat signature
Un plat qui raconte la maison, identifiable et défendu.
Chef en cuisine
Présence du chef dans son établissement — la garantie du geste.
Label digital BXLOVE IA
BXLOVE est le premier guide gastronomique européen à attribuer une note digitale à chaque restaurant : un score sur 100, calculé sur 9 critères vérifiables — site web, photos professionnelles, Instagram, Facebook, note Google, vidéo BXLOVE, concours, note du comité.
Quatre paliers : 50 / 75 / 90 / Premium 100. Aucune note n'est inventée. Chaque point a sa source.
Lire la charte BXLOVE IANotre partenaire digital
BXLOVE travaille en partenariat avec expertgoogle.be pour connecter les restaurants aux trois piliers Google qui comptent :
« Une présence Google maîtrisée n'est plus un luxe : c'est la première porte d'entrée d'un restaurant aujourd'hui. »
Comité BXLOVE
Intronisations
BXLOVE est partenaire de l'Académie Culinaire de France BeLux, présidée par Charles Sassiat.
Chaque année, l'Académie organise une cérémonie d'intronisation et un dîner de gala où sont accueillis les nouveaux membres choisis pour leur excellence professionnelle.
Rythme annuel
Label officiel — Gouvernement fédéral
Depuis mars 2026, le label fédéral « Artisan », porté par la ministre Simonet, est officiellement étendu au secteur de l'Horeca. Plus de 3 000 artisans sont aujourd'hui certifiés en Belgique.
BXLOVE relaie cette reconnaissance officielle sur les fiches des restaurants concernés — un gage d'authenticité et de savoir-faire reconnu par l'État.
Lire le communiqué officiel
Les concours BXLOVE
Le premier concours BXLOVE — le Vol-au-vent 2025 — a été remis par le Bourgmestre de Bruxelles en personne, à l'Hôtel de Ville. Une reconnaissance officielle de la ville pour une recette emblématique de notre patrimoine.
Voir la cérémonie
Facebook · Hôtel de Ville
BXLOVE.live
BXLOVE.live est le pendant éditorial du guide : nos agents conseillent les touristes sur les meilleurs lieux à visiter, les quartiers à arpenter, et les adresses où manger en toute sécurité. Une voix locale, vérifiée, à destination de ceux qui découvrent la ville.
Découvrir BXLOVE.live« Le bon plan d'un Bruxellois vaut mille avis anonymes. »
Charte BXLOVE.live
Le comité BXLOVE
N°01
Nouvelles entrées
Évaluation des restaurants candidats à l'intégration au guide.
N°02
Évolutions des Cœurs Bleus
Mises à jour à la hausse ou à la baisse selon les visites du trimestre.
N°03
Évolution du label digital
Réévaluation du score BXLOVE IA, critère par critère, source par source.
Chaque trimestre, un rapport public est publié : nouvelles intégrations, sorties, évolutions des notes Cœur Bleu et du score digital. Transparence totale.