Sainte-Catherine — Bruxelles-ville • Bar-brasserie belge : spécialités à la bière, moules-frites et burgers
The Beer's GardenBar-brasserie belge : spécialités à la bière, moules-frites et burgers · Sainte-Catherine — Bruxelles-ville, Bruxelles
« Place Sainte-Catherine 5-7 : plus de cinquante bières à la carte, des moules déclinées en neuf sauces et une carbonnade qui tient la route. »
The Beer's Garden occupe deux maisons de la place Sainte-Catherine et joue franchement la carte du bar-brasserie belge : plus de cinquante bières à la carte, une grande terrasse sur la place et un jardin à l'arrière, et une cuisine qui suit le même programme. Les spécialités belges tiennent le haut de l'affiche — carbonnade flamande à la bière brune (22,90 €), râble de lapin à la bière cerise (24,50 €), vol-au-vent de poule (22,90 €), stoemp du jour saucisse de campagne et lard braisé (19,90 €), chicon au gratin (22,90 €), boulettes sauce tomate (19,90 €). Les moules de saison se déclinent en neuf préparations, de la nature (24 €) à la bruxelloise chicon-ail-champignon (27 €) en passant par la thaï piquante et la roquefort. Les burgers sont la seconde spécialité de la maison, du Cheese burger (15,90 €) au Beerger scampis et bière (22,90 €), en passant par le Beer's Garden avec sa croquette de fromage maison et ses oignons caramélisés à la bière (18,90 €), et un Jamaïcan Veggie à galette maison (16,90 €). On trouve aussi les entrées classiques (croquettes aux crevettes grises maison 18 €, moules gratinées 16 €, carpaccio de bœuf 19 €), de belles viandes (entrecôte irlandaise 320 g 29 €, côte à l'os 1,1 kg pour deux 79 €), des poissons (fish and chips 25 €, dorade royale rôtie 35 €) et un menu enfant à 13 €. Desserts de brasserie : gaufre de Bruxelles au sucre ou Mikado, dame blanche, mousse au chocolat belge maison, coupe Colonel. La carte comprend des options végétariennes, sans lactose et sans gluten.
- Adresse
- Place Sainte-Catherine 5/7, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 511 40 27
- Spécialité
- La carbonnade flamande à la bière brune et les casseroles de moules
- Reconnaissance
- Bar-brasserie de la place Sainte-Catherine, plus de 50 bières — sélection du comité BXLOVE
Galerie officielle
La maison en photos.
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Liens officiels
Les 3 plats à commander
Ce qu'il faut goûter chez The Beer's Garden.
- 01
Carbonnade flamande à la bière brune
22.9 €
Spécialités belges
- 02
Le Beer's Garden
18.9 €
Steak haché de bœuf, croquette de fromage maison, oignons caramélisés à la bière, cheddar, bacon, sauce Beer's Garden.
Burgers
- 03
Côte à l'os de bœuf 1100 g
79 € · 2 couverts
Viandes
La carte
Le plat signature, puis toute la carte.
Plat signature
Carbonnade flamande à la bière brune
- 18,00 €
Salade saumon fumé et mozzarella
- 18,00 €
Salade d'avocats façon du chef
- 18,00 €
Tartare de saumon citron vert
- 19,00 €
Carpaccio de bœuf à l'huile d'olive, parmesan et roquette
La carte comprend des options végétariennes, sans lactose et sans gluten.
Plus de 50 bières à la carte des boissons.
Carte The Beer's Garden vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Carte officielle — beersgardenbrussels.be
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- Aujourd'hui
The Beer's Garden occupe deux maisons de la place Sainte-Catherine, avec terrasse et jardin
- Q3 2026
Carbonnade 22,90 €, moules de 24 à 27 €, burgers de 15,90 à 22,90 €
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
Cinquante bières, neuf sauces à moules et une carbonnade : la brasserie belge assumée.
Maison
The Beer's Garden
Passeport BXLOVE
The Beer's Garden
Carnet numérique de la maison — Sainte-Catherine — Bruxelles-ville
N°
27-TBG
Année d'entrée
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Site officiel beersgardenbrussels.be — carte complète et prix
- Validation du comité BXLOVE
Press — en priorité bxlpositive.com
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