Ixelles — Avenue Louise • Bistronomie internationale à touche belge
Loui RestaurantBistronomie internationale à touche belge · Ixelles — Avenue Louise, Bruxelles
« Avenue Louise, la table bistronomique du Steigenberger Icon Wiltcher's : saveurs internationales, accent belge. »
Au cœur de l'avenue Louise, dans le Steigenberger Icon Wiltcher's, le Loui Restaurant est la table bistronomique de la maison : une cuisine internationale relevée d'une touche belge, construite sur des ingrédients de saison et des classiques revisités. La salle joue une élégance calme — bois, lumières tamisées, tables rondes dressées — et se prolonge par des salons privés pour les repas d'affaires ou les tablées intimes. La carte des vins est sélectionnée plat par plat, et le service court sans interruption de midi à 22 h. À côté du restaurant, le Loui Cocktail Bar, l'un des rendez-vous de la scène bruxelloise, sert cocktails maison et snacks revisités jusqu'à minuit (1 h le week-end), tandis que La Terrasse, nichée dans la cour et entourée de verdure, accueille les pauses de l'après-midi. Le comité BXLOVE n'a pas trouvé de carte publiée en ligne : les plats et les prix ne sont donc pas encodés ici, la consultation se fait sur place ou auprès de la maison.
- Adresse
- Avenue Louise 71, 1050 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 542 48 37
- Spécialité
- Cuisine bistronomique de saison, classiques revisités
- Reconnaissance
- Table bistronomique du Steigenberger Icon Wiltcher's, avenue Louise
Galerie officielle
La maison en photos.
Mots-clés
- Loui Restaurant Bruxelles
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La carte
La carte de la maison, à la source.
L'encodage plat par plat par le comité BXLOVE est en cours pour cette maison. En attendant, la carte officielle reste consultable directement chez Loui Restaurant.
Consulter la carte officielleUn voyage bistronomique à l'âme belge
Ce que la maison a traversé.
« Le restaurant Loui est la nouvelle adresse culinaire incontournable de Bruxelles : une table raffinée et accueillante où les saveurs internationales se marient à une touche typiquement belge. » C'est ainsi que la maison présente sa table, installée au cœur de l'avenue Louise, dans le Steigenberger Icon Wiltcher's.
La proposition est bistronomique : ingrédients authentiques et de saison, saveurs équilibrées, classiques revisités, carte des vins choisie plat par plat. Les salles à manger privées permettent les repas d'affaires comme les dîners fermés ; le service, décrit comme attentionné et discret, court sans coupure du déjeuner au dîner.
Horaires relevés sur les pages officielles : le Loui Restaurant sert tous les jours de 12h à 22h (dernière commande). Le Loui Cocktail Bar ouvre du lundi au jeudi et le dimanche de 10h30 à minuit, le vendredi et le samedi de 10h30 à 1h. Le Café Wiltcher's assure le petit déjeuner buffet, 6h30-10h30 en semaine et 7h-11h le week-end et les jours fériés.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- Avenue Louise
Le Wiltcher's, adresse historique de l'avenue Louise, à Ixelles
- 2025
Le Loui Restaurant devient la table bistronomique de la maison
- 2026
Service continu de 12h à 22h, salons privés et Loui Cocktail Bar
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
Le Wiltcher's est l'une des adresses historiques de l'avenue Louise. Sa restauration a été repensée autour de trois lieux : le Loui Restaurant, bistronomique et ouvert en continu, le Loui Cocktail Bar et le Café Wiltcher's pour le petit déjeuner. Le Loui s'adresse autant aux clients de l'hôtel qu'aux Bruxellois de passage sur la Louise.
Chef
Yudi Yahya
Passeport BXLOVE
Loui Restaurant
Carnet numérique de la maison — Ixelles — Avenue Louise
N°
27-LR
Année d'entrée
Chef / Maison
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Page officielle Loui Restaurant (hrewards.com, version FR) — présentation, horaires, téléphone, réservation (relevé août 2026)
- Chef Yudi Yahya — information transmise par Bernard Frisque, comité BXLOVE (août 2026)
- Page officielle Restaurants & bars du Steigenberger Icon Wiltcher's — horaires du restaurant, du Loui Cocktail Bar et du Café Wiltcher's
- Photos officielles publiées par la maison (salle, salons, terrasse, assiettes)
- Carte et prix : aucun document officiel publié en ligne à ce jour — rien n'est encodé
Press — en priorité bxlpositive.com
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