Ixelles — Saint-Boniface • Cuisine créole belgo-mauricienne
Les Marmites du MondeCuisine créole belgo-mauricienne · Ixelles — Saint-Boniface, Bruxelles
« Un voyage culinaire entre la Belgique et l'île Maurice, place Saint-Boniface. »
Rue Saint-Boniface, à deux pas de la place la plus animée d'Ixelles, Les Marmites du Monde tient une promesse simple : un voyage culinaire entre la Belgique et l'île Maurice, à dix minutes du Palais royal. La maison se présente comme un restaurant belgo-mauricien, avec une cuisine « typique et généreuse » qui mêle les saveurs de là-bas aux produits d'ici. Sur la carte, les entrées des îles côtoient une croquette de crevettes grises et une salade de chicons maison : samoussas, carpaccio de poulpe à la tapenade de papaye et vanille, escargots au beurre, rhum et canne à sucre de Maurice. Les plats mauriciens forment le cœur du répertoire — cari de scampi au lait de coco, poulet tandoori façon mauricienne, fricassée d'agneau au cotomili, rougail du capitaine aux pommes d'amour, briani de poulet aux épices des îles, assiette végétarienne mauricienne — à côté des grillades de poisson au gros sel et des classiques de brasserie. La salle joue les briques nues, les plafonds colorés et les nappes blanches ; aux beaux jours, la terrasse sort sur la rue et prend l'ambiance du quartier. Ouvert six jours sur sept.
- Adresse
- Rue Saint-Boniface 4, 1050 Ixelles
- Téléphone
- +32 2 502 00 08
- Spécialité
- Cuisine mauricienne épicée, poissons grillés, carte des îles
- Reconnaissance
- La table belgo-mauricienne de la place Saint-Boniface
Galerie officielle
La maison en photos.
Mots-clés
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La carte
Le plat signature, puis toute la carte.
Plat signature
Cari de scampis des îles au lait de coco
- 14,50 €
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et roquette
- 14,50 €
Croquette de crevettes grises et salade de chicons « maison »
- 14,80 €
Scampis caramélisés au sésame et au miel
Prix relevés sur la carte publiée par la maison. Les intitulés français reprennent le libellé officiel du restaurant.
Sole meunière grillée et thon rouge grillé : prix du jour / prix du marché.
Carte Les Marmites du Monde vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Carte officielle — lesmarmitesdumonde.brussels
Entre la Belgique et l'île Maurice
Ce que la maison a traversé.
« Un voyage culinaire entre la Belgique et l'île Maurice, sur la place Saint-Boniface » : c'est la maison qui l'écrit. Le restaurant se définit comme belgo-mauricien et revendique une cuisine typique et généreuse, qui marie les saveurs de là-bas à des produits de qualité d'ici.
La carte se lit en deux voix. D'un côté, les entrées et plats mauriciens : croustillant de Maurice au chutney de mangue, escargots au beurre, rhum et canne à sucre, carpaccio de poulpe à la tapenade de papaye et vanille, caris, rougail, briani, tandoori. De l'autre, le registre plus familier des grillades et des poissons — daurade au gros sel, saumon, jarret de porc, spare ribs caramélisés — et une croquette de crevettes grises servie avec sa salade de chicons maison.
Aux beaux jours, la terrasse sort sur la rue Saint-Boniface et prend l'animation du quartier. La maison indique être ouverte six jours par semaine ; les horaires précis sont à confirmer directement auprès du restaurant.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- Saint-Boniface
La rue, carrefour des cuisines du monde à Ixelles
- Aujourd'hui
Table belgo-mauricienne : caris, grillades, samoussas et desserts des îles
- Terrasse
Aux beaux jours, la salle sort sur la rue Saint-Boniface
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
La rue Saint-Boniface, autour de son église néogothique, est devenue l'un des carrefours culinaires les plus métissés de Bruxelles. Les Marmites du Monde y installe la cuisine de l'océan Indien : la table mauricienne de la place, tenue comme une maison de quartier, ouverte six jours sur sept.
Maison
Les Marmites du Monde
Passeport BXLOVE
Les Marmites du Monde
Carnet numérique de la maison — Ixelles — Saint-Boniface
N°
27-LMDM
Année d'entrée
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Site officiel lesmarmitesdumonde.brussels — présentation, adresse, téléphone, mention « ouvert 6 jours par semaine » (relevé août 2026)
- Carte officielle publiée sur le site du restaurant — plats et prix relevés tels quels (intitulés traduits du libellé officiel)
- Photos officielles publiées par la maison (salle, terrasse, assiettes)
- Horaires détaillés jour par jour : non publiés en ligne — rien n'est encodé
Press — en priorité bxlpositive.com
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