Le carré d'or : Grand-Place, Îlot Sacré, Bourse et Galeries Royales, à quelques pas les uns des autres.
26 maisons du guide BXLOVE

Grand-Place • Américain préparé, carbonnade, salle privative
« L'institution Belle Époque à deux pas de la Grand-Place. »

Galeries Royales Saint-Hubert / Galerie de la Reine • La carbonnade de bœuf médaillée de bronze 2024 et les croquettes de crevettes grises
« Depuis 1928, sous les verrières des Galeries Royales Saint-Hubert : un décor Art déco intact, des croquettes de crevettes grises et une carbonnade médaillée de bronze en 2024. »

Centre — rue du Marché aux Poulets, entre la Bourse et la Grand-Place • Le chou grillé confit rôti 3 heures et les mezze du Levant
« Good food, good stories : un restaurant de partage né d'un voyage au Moyen-Orient : pains chauds, mezze, chou confit signature, grillades et cocktails, à deux pas de la Bourse. »

Îlot Sacré • Le steak flambé
« 120 ans de tradition bruxelloise sous les fresques en faïence de l'Îlot Sacré. »

Centre / Bourse • Les carbonnades flamandes à la St-Bernardus et le croustillant de bloempanch
« Rue du Lombard 25 : l'estaminet des « Greedy Gluttons », cuisine belge sérieuse et l'une des plus belles cartes de bières du centre. »

Grand-Place • Le stoemp de Jeff et les carbonnades flamandes mijotées à la bière, sous les voûtes de la Grand-Place
« La p'tite cave de la Grand-Place : voûtes du XVIIᵉ siècle, stoemp, carbonnades et le vrai Bruxelles sans chichis. »

Îlot Sacré • Les croquettes de crevettes grises, classées au Best of Brussels 2024, et le grand répertoire belge à prix populaires
« La cuisine populaire au goût des Belges : bouillon parisien, boiseries vertes et croquettes de crevettes grises rue des Dominicains. »

Grand-Place • Pasta fraîche maison
« Les pâtes fraîches sous les briques de 1600, à un coin de la Grand-Place. »

Centre — rue Jules Van Praet, entre la Bourse et Saint-Géry • Le tom yam kung et le phat thai, pâtes de riz fraîches sautées
« La table thaïlandaise et vietnamienne de la rue Van Praet, ouverte depuis 2005 à deux pas de la Bourse : currys, wok et herbes fraîches dans un décor de bouddhas et de statues thaïes. »

Bruxelles-Ville — Îlot Sacré / Petite rue des Bouchers • Le Korean Fried Spicy et le corn dog coréen, tout végétal
« Le comble pour une adresse végane : s'installer petite rue des Bouchers. Pains, sauces, cheddar et « bacon » végétaux sont faits maison à Forest. »

Bruxelles-Centre — Vieille Halle aux Blés / Manneken Pis • La raclette fondue à la table sur une pierre à grill intégrée, servie avec charcuteries de Savoie et pommes de terre
« Un chalet savoyard place de la Vieille Halle aux Blés, à deux pas du Manneken Pis : tables en pierre à grill intégré, fondues, raclettes et pierrades à partager. »

Centre — Îlot Sacré / Rue des Éperonniers • Les bowls colorés à 17,50 €, composés à la commande, à deux pas de la Grand-Place
« À cent mètres de la Grand-Place, la petite façade rouge de la rue des Éperonniers sert les bols végétariens les mieux notés du centre de Bruxelles. »
Méthode : une maison n'apparaît dans une envie que si ses données vérifiées (quartier, cuisine, spécialité, distinctions, horaires officiels) le confirment. Aucun classement payant, aucune donnée inventée.