Sablon • Brasserie belge, classiques et grillades
L'Entrée des ArtistesBrasserie belge, classiques et grillades · Sablon, Bruxelles
Adresse visitée, goûtée et vérifiée par la rédaction BXLOVE : informations confirmées auprès de la maison, carte et prix relevés sur les documents officiels. Aucune adresse ne s'achète — on ne recommande que ce qu'on aime.
« Une brasserie belge sur la place du Grand Sablon, service continu de 11h à 22h30, entre deux visites d'antiquaires. »
Place du Grand Sablon 42, L'Entrée des Artistes est une brasserie belge authentique posée au cœur du quartier des antiquaires et des galeries. Salle rouge, banquettes, fauteuils jaunes, toiles pop aux murs : le décor est celui d'un théâtre de quartier où l'on vient manger sans montre. La maison sert en continu, de 11h à 22h30 — un déjeuner tardif, un dîner tôt, une pause gourmande entre deux visites culturelles. La carte tient le grand répertoire belge : croquettes de crevettes et croquettes de fromage, tomate crevettes, boulettes sauce poivre, tomate ou liégeoise, vol-au-vent à l'estragon et à la moutarde, carbonade flamande, américain, mais aussi entrecôte, côte à l'os pour deux, onglet à l'échalote et son os à moelle, pavé de saumon béarnaise, filet de bar, pâtes et salades. Les desserts sont ceux de la mémoire bruxelloise : dame blanche, café glacé, sabayon, coupe colonel, tarte Tatin. Réservation par téléphone au +32 2 567 97 24 ou en ligne sur le site officiel.
- Adresse
- Place du Grand Sablon 42, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 567 97 24
- Spécialité
- Les classiques belges du Sablon : croquettes de crevettes, boulettes, vol-au-vent, carbonade
- Reconnaissance
- Brasserie belge de la place du Grand Sablon — service continu 11h-22h30
Galerie officielle
La maison en photos.
Mots-clés
- L'Entrée des Artistes Bruxelles
- restaurant place du Grand Sablon
- brasserie belge Sablon
- croquettes de crevettes Sablon
- vol-au-vent Bruxelles
- carbonade flamande Sablon
- restaurant service continu Bruxelles
- où manger au Sablon
La carte
Le plat signature, puis toute la carte.
Plat signature
Croquettes de crevettes
La signature belge de la maison.
- 19,00 €
Salade César
- 21,50 €
Salade au thon rouge et œuf parfait
- 19,50 €
Salade de chèvre
- 16,00 €(1 pièce · 29 € les 2)
Tomate crevettes
- 5,50 €
Salade mixte
Prix relevés tels quels sur la carte officielle publiée en ligne par la maison (août 2026).
Service continu de 11h à 22h30. Fermé le lundi.
Carte L'Entrée des Artistes vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Carte officielle — lentreedesartistes.com
Une brasserie belge au cœur du Sablon
Ce que la maison a traversé.
« Découvrez l'Entrée des Artistes, une brasserie belge authentique nichée sur la prestigieuse place du Grand Sablon 42 à Bruxelles » : la maison présente elle-même son adresse comme une brasserie de quartier, au milieu des antiquaires et des galeries.
La particularité, ici, c'est le service : la cuisine tourne sans interruption de 11h à 22h30. Un déjeuner tardif, un dîner tôt ou une pause entre deux visites culturelles — la maison revendique d'être toujours prête à accueillir.
Le décor tient du théâtre : murs rouges, longue banquette, fauteuils jaunes, toiles pop et affiches encadrées. Le nom, L'Entrée des Artistes, n'est pas un hasard au Sablon.
La carte est belge avant tout : croquettes de crevettes (10 € la pièce, 18,50 € les deux), croquettes de fromage, tomate crevettes, boulettes poivre-tomate-liégeoise, vol-au-vent estragon et moutarde, carbonade flamande, américain, tous servis avec frites.
S'y ajoutent les grillades — entrecôte, steak, onglet à l'échalote et son os à moelle, côte à l'os pour deux couverts — les poissons, les pâtes et les salades, jusqu'aux desserts classiques : dame blanche, sabayon, coupe colonel, tarte Tatin.
La maison est fermée le lundi ; elle sert midi et soir du mardi au vendredi, en continu le samedi de 12h à 22h30 et le dimanche de 12h à 21h.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- Le décor
Salle rouge, banquettes, fauteuils jaunes et toiles pop — un air de coulisses de théâtre
- Aujourd'hui
Service continu de 11h à 22h30, place du Grand Sablon 42
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
Le Sablon a ses antiquaires, ses galeries et ses dimanches de marché ; il lui fallait une brasserie qui n'arrête jamais son service. L'Entrée des Artistes tient ce rôle, place du Grand Sablon, de 11h du matin à 22h30.
Maison
L'Entrée des Artistes
Passeport BXLOVE
L'Entrée des Artistes
Carnet numérique de la maison — Sablon
N°
27-EDA
Année d'entrée
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Site officiel lentreedesartistes.com — adresse, téléphone, horaires, concept (relevé août 2026)
- Carte officielle publiée en ligne par la maison — plats et prix relevés tels quels (août 2026)
- Photos officielles publiées par la maison (salle et plats)
- ⚠️ Aucun nom de chef ni date d'ouverture publiés par la maison : rien n'est encodé à ce sujet
Press — en priorité bxlpositive.com
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