Sablon • Cuisine belge traditionnelle, épicerie fine et traiteur
C'est bon c'est belgeCuisine belge traditionnelle, épicerie fine et traiteur · Sablon, Bruxelles
Adresse visitée, goûtée et vérifiée par la rédaction BXLOVE : informations confirmées auprès de la maison, carte et prix relevés sur les documents officiels. Aucune adresse ne s'achète — on ne recommande que ce qu'on aime.
« Épicerie fine, traiteur et restaurant 100 % belge, rue de Rollebeek, entre Sablon et Marolles. »
Rue de Rollebeek 3-5, à la lisière du Sablon et des Marolles, C'est bon c'est belge tient depuis 1995 un triple rôle : épicerie fine, traiteur et restaurant, entièrement dédiés aux spécialités et aux plats traditionnels belges — à consommer sur place ou à emporter. La devise de la maison résume tout : « Ma grand-mère en faisait, ma mère en fait, et moi je les vends ». Dans la salle « La Terrasse », on trouve carbonnades, waterzooi, boulettes sauce liégeoise ou tomate, stoemp du jour, vol-au-vent, chicons gratin, Bruxiflette et le fameux plateau-dégustation « C'est si Bon ! » (23 €), assortiment de classiques venus des quatre coins du pays. Les salades portent des noms de villes — l'Ardennaise, l'Ostendaise, la Liégeoise, la Malinoise, la Dinantaise — et les desserts sont ceux de la mémoire : dame blanche, vrai café liégeois, coupe CBCB, planche de fromages belges. Côté boissons, uniquement du belge : bières de saison, vins belges, méthodes traditionnelles, jus naturels. La maison propose aussi des paniers-cadeaux composés dans l'épicerie, des menus découverte pour les groupes et la privatisation de La Terrasse ou du Cellier. Ouvert du jeudi au dimanche, réservation en ligne via le site officiel.
- Adresse
- Rue de Rollebeek 3-5, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- +32 2 512 29 99
- Spécialité
- Le plateau « C'est si Bon ! » — les classiques belges des quatre coins du pays dans une seule assiette
- Reconnaissance
- Épicerie fine, traiteur et restaurant 100 % belge rue de Rollebeek depuis 1995
Galerie officielle
La maison en photos.
Mots-clés
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La carte
Le plat signature, puis toute la carte.
Plat signature
Le plateau « C'est si Bon ! »
La spécialité de la maison : un assortiment de classiques originaires des quatre coins du pays, pour goûter à tout. La sélection change fréquemment — demandez au serveur.
- 14,00 €
Feuilleté aux escargots en sauce
- 14,00 €
Rillettes de porc et ses toasts
- 20,00 €
Foie gras
De la Boucherie Pascale, son confit d'oignons et ses toasts.
Prix relevés tels quels sur la carte officielle publiée en ligne par la maison (août 2026).
Tous les plats peuvent être emportés. Formule Lunch de 17 € à 21 €.
Ouvert du jeudi au samedi de 12h à 22h30 et le dimanche de 12h à 21h30. Fermé du lundi au mercredi.
Carte C'est bon c'est belge vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Carte officielle — cestboncestbelge.be
Toute la Belgique dans une assiette, rue de Rollebeek
Ce que la maison a traversé.
La maison se définit elle-même en une ligne : « Épicerie fine, traiteur et restaurant 100 % spécialités et plats traditionnels belges, à consommer sur place ou à emporter ». Trois métiers, une seule cuisine.
La devise affichée dit le reste : « Ma grand-mère en faisait, ma mère en fait, et moi je les vends ». On y mange ce que la Belgique cuisine chez elle depuis toujours.
Dans la salle baptisée « La Terrasse », au 3/5 rue de Rollebeek, la carte aligne carbonnades, waterzooi, boulettes, stoemps et gratins, à la carte, en formule à partir de 16 € ou en plateau-dégustation.
Le plateau « C'est si Bon ! » (23 €) est la spécialité maison : un assortiment de classiques originaires des quatre coins du pays, dont la composition change souvent — on demande au serveur.
Tout se boit belge : jus naturels, bières changeant au fil des saisons et de l'humeur du maître brasseur, vins belges, méthodes traditionnelles. Et pour finir, gaufre au vrai chocolat belge ou dessert maison.
La maison compose aussi des paniers-cadeaux et des bons-cadeaux, propose des menus « découverte » pour les groupes et privatise La Terrasse ou le Cellier pour les fêtes de famille et les événements d'entreprise.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- 1995
Création de la maison rue de Rollebeek — épicerie fine, traiteur et restaurant belge
- La devise
« Ma grand-mère en faisait, ma mère en fait, et moi je les vends »
- La spécialité
Le plateau-dégustation « C'est si Bon ! » — les classiques des quatre coins du pays
- Aujourd'hui
Ouvert du jeudi au dimanche, avec terrasse couverte et privatisation du Cellier
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
Entre le Sablon et les Marolles, la rue de Rollebeek descend en pente douce. À son début, une vitrine gravée annonce la couleur : C'est bon c'est belge. Derrière, une épicerie, une cuisine et une salle où tout le pays tient dans une assiette.
Maison
C'est bon c'est belge
Passeport BXLOVE
C'est bon c'est belge
Carnet numérique de la maison — Sablon
N°
27-CBCB
Année d'entrée
Fondée en
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Site officiel cestboncestbelge.be — concept, adresse, téléphone, horaires (relevé août 2026)
- Carte officielle publiée en ligne par la maison — plats et prix relevés tels quels (août 2026)
- Photos officielles publiées par la maison (façade, salles, plats, épicerie)
- Banque-Carrefour des Entreprises — société active rue de Rollebeek 3/5 depuis le 7 mars 1995
- ⚠️ Aucun nom de chef publié par la maison : rien n'est encodé à ce sujet
Press — en priorité bxlpositive.com
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