Centre • Brasserie belge raffinéeCentre — rue du Fossé aux Loups, entre la place de Brouckère et la Monnaie • Brasserie belge raffinée — produits du terroir, mer du Nord, bières et sirops belges
« La brasserie la plus spectaculaire de Bruxelles : verrière classée, colonnades de marbre, oyster bar et cigar bar dans l'ancienne salle des coffres d'une banque du XVIIIe siècle. »
Le Belga Queen, icône bruxelloise rouverte en 2024, se niche rue du Fossé aux Loups, à mi-chemin entre la place de Brouckère et la Monnaie. Ce quartier central abrite l'ancienne adresse du Crédit du Nord Belge, un hôtel de maître du XVIIIe siècle dont la façade baroque est un repère. Le bâtiment, d'abord Hôtel de la Poste au XIXe siècle, est devenu une banque au début du XXe, conservant un hall à colonnades et une majestueuse verrière polychrome. En 2002, Antoine Pinto y installe le Belga Queen, transformant ce cadre monumental en une brasserie spectaculaire. Après trois ans de fermeture, la maison a été entièrement rénovée et rouvre sous la direction de Nemo Luyckx et Lilit Miskaryan, avec le chef Wouter Van der Vieren aux commandes de la cuisine. Le lieu conserve son oyster bar et son cigar bar, aménagé dans l'ancienne salle des coffres. On y déguste une cuisine de brasserie belge raffinée, mettant en avant les produits du terroir, de la mer du Nord, ainsi que les bières et sirops belges. Les croquettes de crevettes grises de la mer du Nord et le waterzooi de poisson sont les spécialités de l'établissement.
Explorer les adresses similaires
L'essentiel
Les croquettes de crevettes grises et le waterzooi de poisson de la mer du Nord
Pépite BXLOVE · Les croquettes de crevettes grises de la mer du Nord, persil et citron (28 €)
Icône bruxelloise rouverte en 2024 — Gault&Millau, cuisine belge sous la verrière classée du Crédit du Nord Belge
Wouter Van der Vieren dirige la cuisine de Belga Queen. La brasserie la plus spectaculaire de Bruxelles : verrière classée, colonnades de marbre, oyster bar et cigar bar dans l'ancienne salle des coffres d'une banque du XVIIIe siècle.
Une banque du XVIIIe siècle transformée en cathédrale de la cuisine belge, rouverte en 2024.
Construction d'un hôtel de maître de style Régence rue du Fossé aux Loups
Le bâtiment devient l'« Hôtel de la Poste », puis le siège de la banque Crédit du Nord Belge au début du XXe siècle
Antoine Pinto transforme la banque en Belga Queen : verrière restaurée, oyster bar, cigar bar dans la salle des coffres
Réouverture le 26 septembre après rénovation complète, sous la direction de Nemo Luyckx et Lilit Miskaryan, avec le chef Wouter Van der Vieren
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Galerie officielle
Les 3 plats à commander
28 €
Crevettes grises de la mer du Nord, persil, citron.
Entrées
142 € · pour 2 personnes
Holstein, cuite sur l'os, béarnaise ou sauce poivre, frites belges.
Plats
36 €
Julienne de légumes, moule, crevette, pomme château.
Plats
La carte
Plat signature
Crevettes grises de la mer du Nord, persil, citron.
Menu lunch 3 services
Entrée, plat et dessert au choix : velouté de céleri-rave ou crabe, steak tartare ; poulet fermier au sirop de Liège, bar aux amandes ou poireau à l'oignon brûlé ; fraise, glace vanille et fromage frais.
Prix relevés sur les cartes PDF officielles de la maison (menu, lunch, desserts), en euros, service et TVA compris.
Cuisine belge raffinée : produits du terroir, poissons de mer du Nord, bières et sirops belges en cuisine.
Menu lunch servi le midi ; huîtres et caviar disponibles selon arrivage.
Carte Belga Queen vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Cartes officielles Belga Queen Brussels (menu, lunch et desserts en PDF sur belgaqueenbrussels.be)
Y aller
Rue du Fossé aux Loups 32, 1000 Bruxelles. Temps de marche estimés depuis les principaux repères du centre de Bruxelles.
À deux pas
Distances calculées depuis les coordonnées GPS des adresses officielles, majorées du détour réel par les rues. Toutes ces maisons sont vérifiées par le comité BXLOVE.
La presse en parle
D'une banque du Fossé aux Loups à la plus spectaculaire des brasseries belges
Le bâtiment est d'abord un hôtel de maître du milieu du XVIIIe siècle, à la façade baroque devenue rare à Bruxelles. Au XIXe siècle, il devient l'« Hôtel de la Poste », puis le début du XXe le transforme en siège du Crédit du Nord Belge : hall à colonnades de style Empire, verrière polychrome, salle des coffres blindée au sous-sol.
En 2002, le designer et restaurateur Antoine Pinto y installe le Belga Queen. Le pari : une brasserie 100 % belge dans un décor monumental. La verrière est restaurée, la nef devient la salle, l'oyster bar s'installe au centre, un cigar bar prend place dans l'ancienne salle des coffres — les portes blindées, éclairées de bleu, sont conservées telles quelles — et jusqu'aux toilettes deviennent une curiosité citée par les guides.
Après trois années de fermeture, l'adresse rouvre le 26 septembre 2024, entièrement rénovée. Elle est reprise par Nemo Luyckx et son épouse Lilit Miskaryan, via la société Belga Queen 32, et confiée en cuisine au chef néerlandais Wouter Van der Vieren.
La carte reste fidèle à l'esprit d'origine : croquettes de crevettes grises de la mer du Nord, escargots de Namur, Blanc-Bleu belge, waterzooi, vol-au-vent de coucou de Malines, joues de porc à la Westmalle Dubbel et à la Kriek, frites belges, gaufre de Bruxelles et fromages affinés par Van Tricht. Le banc d'écailler propose huîtres, homard et caviar Imperial Heritage.
La maison accueille jusqu'à 200 convives en événement, avec quatre espaces privatisables, et sert du dimanche au jeudi de 12h à 14h30 et de 18h à 22h, jusqu'à 23h les vendredis et samedis. Réservation par le site officiel, par téléphone au 02 455 55 55 ou par mail à reservations@belgaqueenbrussels.be.
Passeport BXLOVE
Certificat des maisons de bouche de Bruxelles
Sélection 2027
Millésime officiel · Bruxelles
Chef
Wouter Van der Vieren
N° d'inscription
BX27-9D2A8210CD7E
Entrée au registre · 2027
Le guide certifie que
est inscrite au registre BXLOVE des maisons de bouche de Bruxelles — Centre — rue du Fossé aux Loups, entre la place de Brouckère et la Monnaie
Distinction BXLOVE
Table de caractère
Statut public
Vérifié
Quartier
Fondation
Chef / Maison
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Faites glisser le diplôme pour le lire en entier →
Sources & traçabilité
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de véritéPress — en priorité bxlpositive.com
Poursuivre la lecture
Explorer autour de Belga Queen
