Guide BXLOVE — Plat
Où manger waterzooi à Bruxelles.
Volaille ou poisson pochés dans un bouillon crémé aux légumes : le grand classique flamand présent sur les cartes bruxelloises.
5 adresses du guide servent ce plat — prix relevés sur leurs cartes officielles.
Où manger un waterzooi à Bruxelles ?
Le waterzooi reste servi dans les brasseries traditionnelles du centre. Voici les maisons du guide qui l'inscrivent à leur carte officielle.
Les adresses du guide, une par une
- Waterzooi de poulet fermier à la gantoise31.45 €
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
- Waterzooi de poissons Aux Armes de Bruxelles (cabillaud, sole, saumon, crevettes grises), pommes nature32 €
- Plat au choix : filet américain préparé minute frites fraîches · dos de saumon écossais label rouge sauce béarnaise · vol-au-vent de poularde sauce mousseline · waterzooi de poissons Aux Armes de Bruxelles · magret de canard à l'orange gratin dauphinois
Rue des Bouchers 13, 1000 Bruxelles
- Waterzooi « poisson de la mer du Nord »36 €
Rue du Fossé aux Loups 32, 1000 Bruxelles
- Waterzooi de volaille à la gantoise14.4 €
- Waterzooi de légumes de saison14.4 €
Rue des Dominicains 7, 1000 Bruxelles
- Waterzooi de poulet20 €
Rue de Rollebeek 3-5, 1000 Bruxelles