Ixelles • Brasserie belge et banc d'écaillerIxelles — Châtelain / Rue du Page • Brasserie belge et banc d'écailler — fruits de mer, poissons, viandes de la ferme maison
La Quincaillerie
Brasserie belge et banc d'écailler · Ixelles — Châtelain / Rue du Page, Bruxelles
★Pépite BXLOVE·La carbonnade à la flamande à 24,50 €, frites fraîches ou purée au choix
« Une ancienne quincaillerie de 1903, ses casiers en chêne, sa mezzanine et sa grande horloge : l'un des plus beaux décors de table de Bruxelles. »
Installée rue du Page, à Ixelles, dans le quartier du Châtelain, La Quincaillerie est une institution bruxelloise ancrée dans un décor singulier. Le bâtiment, un ancien magasin de quincaillerie de 1903, a conservé ses casiers en chêne d'origine, sa mezzanine et une grande horloge, offrant l'un des plus beaux cadres de table de la capitale. Depuis 1988, date de sa transformation en brasserie, l'établissement est réputé pour son atmosphère inchangée et son accessibilité. La maison est engagée dans une démarche de qualité et de traçabilité, ayant acquis dans les années 2010 sa propre ferme, « Le Devant », au cœur de la Bresse. Cette ferme fournit viandes et volailles à la brasserie. Dans les années 2020, Véronique Gillardeau a développé en exclusivité pour La Quincaillerie une huître unique, la Kara Savi. La cuisine proposée est une brasserie belge classique, centrée sur les produits de la mer avec son banc d'écailler, et les viandes issues de la ferme maison. Le banc d'huîtres Kara Savi et les plateaux de fruits de mer en sont la spécialité, aux côtés de plats belges traditionnels.
Brasserie belge : écailler de fruits de mer, poissons, viandes de la ferme maison « Le Devant » en Bresse (poulet de Bresse AOP, pintade, agneaux Hampshire Down, porcs de Bayeux).
Les huîtres Kara Savi ont été développées pour la maison par Véronique Gillardeau, le long de la côte du comté de Kerry en Irlande.
Fromages affinés par le maître fromager Van Tricht.
Le lunch change chaque semaine (du mardi au vendredi) : le menu repris ici est celui de la semaine du 1er au 4 septembre.
Service voiturier du mardi au samedi à partir de 19h. Les chiens sont admis en salle.
Distances calculées depuis les coordonnées GPS des adresses officielles, majorées du détour réel par les rues. Toutes ces maisons sont vérifiées par le comité BXLOVE.
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