Brasserie Ommegang

Rue de la Montagne 4, l'adresse a longtemps été celle du Café Le Rubens. En 2019, elle devient la Brasserie Ommegang : un grand café bruxellois entièrement construit autour de l'Ommegang, ce cortège historique qui rejoue chaque année l'entrée de Charles Quint à Bruxelles en 1549. Le décor ne s'en cache pas — pièces dorées à l'effigie de l'empereur au sol de l'entrée, échasses suspendues au plafond, portrait monumental de Charles Quint et mezzanine installée dans d'anciens fûts de bière.

La maison est l'établissement-drapeau de la Brasserie Haacht à Bruxelles : toutes les bières du groupe y sont servies, de la Primus à la Super 8 en passant par la Tongerlo et la Charles Quint, et un « Beer Tour » de neuf dégustations de 10 cl (29,90 €) permet d'en faire le tour. En mars 2025, Haacht lui décerne le titre d'« Ambassador of Brewing Excellence ».

En septembre 2024, la maison décroche le 1er prix du concours BXLOVE de la meilleure carbonnade de Bruxelles, organisé avec une trentaine de restaurants candidats. La recette est portée sur la carte : véritable carbonnade à la flamande mijotée à la Tongerlo brune, frites fraîches, 28,90 €. Autour d'elle, tout le répertoire de brasserie — croquettes aux crevettes grises, boulettes à la liégeoise, vol-au-vent de poulet fermier, casseroles jumbo de moules, sole meunière et filet pur.

Ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 23h30, avec terrasse au pied de la Grand-Place, pianiste les vendredis et samedis soir, salle privatisable, climatisation, wifi et accès pour personnes à mobilité réduite. Réservation en ligne depuis le site officiel ou au 02 387 51 61.