Ce que ça veut dire
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Mont des Arts • Brasserie belge réinventéeMont des Arts • Brasserie belge réinventée
Le Petit Bon Bon
« La brasserie belge réinventée par Christophe Hardiquest, au Corinthia. »
Au cœur du Mont des Arts, Le Petit Bon Bon prend place Rue Royale, un axe majeur de la capitale reliant le Palais au Botanique. C'est au sein du Corinthia, un palace historique réinvesti, que Christophe Hardiquest y a établi sa brasserie belge réinventée. Fondée en 2025, cette adresse porte la patte d'une figure reconnue de la scène gastronomique bruxelloise, proposant une cuisine qui dialogue avec le patrimoine du lieu sans jamais tomber dans le pastiche. Le chef y développe une approche où les saveurs franches et les techniques maîtrisées sont à l'honneur. La spécialité de la maison réside dans une réinterprétation des classiques belges, offrant une expérience culinaire distinctive. Christophe Hardiquest signe ici une vision contemporaine de la brasserie.
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- Téléphone
- +32 2 593 10 02
- Spécialité
- Saveurs franches, techniques maîtrisées
L'essentiel
Saveurs franches, techniques maîtrisées
Adresse reconnue — Christophe Hardiquest
Christophe Hardiquest dirige la cuisine de Le Petit Bon Bon. La brasserie belge réinventée par Christophe Hardiquest, au Corinthia.
La Rue Royale est l'axe royal de Bruxelles — du Palais au Botanique. Le Corinthia y a réinvesti un palace historique, et Christophe Hardiquest y a posé une brasserie belge qui dialogue avec le patrimoine du lieu sans jamais le pasticher.
- 2025
Ouverture — Christophe Hardiquest installe sa brasserie belge au Corinthia, Rue Royale
- 2026
Sélection inaugurale BXLOVE 2026
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
- Rue Royale 103, 1000 Bruxelles — itinéraire
- +32 2 593 10 02
- Site officiel
- Horaires
- Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 12:00–14:30
- Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 18:30–23:00
- Les services peuvent varier : confirmez horaires et disponibilité auprès de la maison.
Galerie officielle
La maison en photos.
Liens officiels
La carte
La carte de la maison, à la source.
La carte et les prix sont consultables directement sur la page officielle de Le Petit Bon Bon.
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Où se trouve Le Petit Bon Bon, et ce qu'il y a autour.
Rue Royale 103, 1000 Bruxelles. Temps de marche estimés depuis les principaux repères du centre de Bruxelles.
- À pied depuis la Gare Centrale15 min · 1,1 km
- À pied depuis la Grand-Place17 min · 1,3 km
- À pied depuis la Bourse20 min · 1,5 km
- À pied depuis Sainte-Catherine21 min · 1,6 km
À deux pas
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- 12 min à pied · 930 mAkai Restaurant Lounge ClubFusion japonaise et méditerranéenne · Saint-Josse — RogierSushis, sashimis et fusion japonaise-méditerranéenne, au 30e étage
- 13 min à pied · 940 mBelga QueenBrasserie belge raffinée — produits du terroir, mer du Nord, bières et sirops belges · Centre — rue du Fossé aux Loups, entre la place de Brouckère et la MonnaieLes croquettes de crevettes grises et le waterzooi de poisson de la mer du Nord
- 13 min à pied · 1,0 kmAlley MianChinoise — nouilles fraîches tirées à la main · Centre — De Brouckère / Rue de l'ÉcuyerLes lāmiàn de Lanzhou, tirées à la main devant la vitrine, dans un bouillon de bœuf
Distances estimées à partir des coordonnées des adresses, avec une marge pour les détours par les rues. Ces maisons figurent dans la sélection BXLOVE.
Passeport BXLOVE
Certificat des maisons de bouche de Bruxelles
Sélection 2027
Millésime officiel · Bruxelles
Chef
Christophe Hardiquest
N° d'inscription
BX27-D0BB7FB4868F
Entrée au registre · 2027
Le guide certifie que
Le Petit Bon Bon
est inscrite au registre BXLOVE des maisons de bouche de Bruxelles — Mont des Arts
Distinction BXLOVE
Table de caractère
ce certificat
Statut public
Vérifié
Quartier
Fondation
Chef / Maison
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
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Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Les Cœurs Bleus sont une décision du comité BXLOVE. Les faits pratiques renvoient aux sources ci-dessous ; une information absente n'est pas inventée.
Lire la Charte de vérité- Site officiel Corinthia Brussels — page Le Petit Bon Bon, consulté Q2 2026
- Dossier de presse d'ouverture Corinthia Brussels
- Page officielle Corinthia — Le Petit Bon Bon — consulté le 11/10/2026
- Site officiel de Le Petit Bon Bon
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