Centre — Vieille Halle aux Blés • Cocktail bar — mixologie
Chemistry & Botanic's
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q2 2026
« Le bar de Larry Godefroid, Meilleur Bartender de Belgique 2024. »
À deux pas de la Grand-Place, sur la discrète place de la Vieille Halle aux Blés, Chemistry & Botanic's s'est imposé comme l'un des meilleurs cocktail bars du centre de Bruxelles. Larry Godefroid, bartender de la maison, a remporté en 2024 le titre de Meilleur Bartender de Belgique lors du concours de l'Union des Bartenders de Belgique, et a représenté la Belgique au championnat du monde IBA 2024. Cocktails de signature, botaniques travaillées, technique de précision : la mixologie y est traitée comme une cuisine à part entière.
- Adresse
- Place de la Vieille Halle aux Blés 49, 1000 Bruxelles
- Téléphone
- Information non encore disponible
- Spécialité
- Meilleur Cocktail Bar du centre de Bruxelles
- Reconnaissance
- Meilleur Bartender de Belgique 2024 — Larry Godefroid
La presse en parle
Ce que la presse écrit.
Le fil du temps
L'histoire de la maison, en une ligne.
- 2024
Larry Godefroid — Meilleur Bartender de Belgique (Union des Bartenders de Belgique)
- 2024
Représentation de la Belgique au championnat du monde IBA
- 2026
Sélection inaugurale BXLOVE 2026
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Traces de Bruxelles
Pourquoi cette maison compte pour Bruxelles.
La place de la Vieille Halle aux Blés est l'une des places les plus secrètes du centre — à deux pas de la Grand-Place, mais à l'écart des flux touristiques. Chemistry & Botanic's y a posé un cocktail bar de niveau international : Larry Godefroid, sacré Meilleur Bartender de Belgique 2024, a porté les couleurs du pays au championnat du monde IBA la même année.
Passeport BXLOVE
Carnet numérique de la maison
N°
27-CAB
Année d'entrée
Cœurs Bleus
Grande adresse bruxelloise
Chef / Maison
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
BXLOVE 2027Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Site officiel de la maison
- Visite BXLOVE sur place
- Réseaux sociaux officiels
- Validation du comité BXLOVE
- Presse — en priorité bxlpositive.news
Press — en priorité bxlpositive.news
Badge digital BXLOVE IA
La transparence, critère par critère.
BXLOVE IA
Évaluation en cours
Mise à jour Q2 2026
Charte de transparence
Le badge digital de Chemistry & Botanic's est calculé à partir de 9 critères vérifiables. Aucun point n'est attribué sans source.
Site web officiel
https://www.chemistryandbotanics.com — site officiel en ligne
15 / 15
Photos professionnelles de la salle
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerPhotos professionnelles des plats
À évaluer par le comité BXLOVE — rapport trimestriel
À évaluerInstagram actif
Instagram officiel actif — @chemistrybotanics
10 / 10
Facebook actif
Comptes sociaux à vérifier — rapport trimestriel
À évaluerNote Google (avis vérifiés)
Note Google mise à jour chaque trimestre (Q4 2025)
À évaluerVidéo BXLOVE
Aucune vidéo BXLOVE publiée à ce jour
0 / 15
Concours BXLOVE
Larry Godefroid — Meilleur Bartender de Belgique 2024 (UBB) & championnat du monde IBA 2024
5 / 5
Note du comité BXLOVE
Comité BXLOVE — 4 Cœurs Bleus, « Grande adresse bruxelloise »
12 / 15
Total évalué : 42 / 100 • Critères vérifiés à ce jour : 60 pts • Mise à jour Q2 2026
Lire la charte complètePoursuivre la lecture
