Adresse visitée, goûtée et vérifiée par la rédaction BXLOVE : informations confirmées auprès de la maison, carte et prix relevés sur les documents officiels. Aucune adresse ne s'achète — on ne recommande que ce qu'on aime.
Centre — Grand-Place / Hotel Amigo • Cuisine italienne de saison — vision de Fulvio Pierangelini
Ristorante Bocconi
Cuisine italienne de saison · Centre — Grand-Place / Hotel Amigo, Bruxelles
« La table italienne de l'Hotel Amigo, à deux pas de la Grand-Place : la cuisine de Fulvio Pierangelini, où « meno è meglio ». »
Le Ristorante Bocconi est l'adresse italienne de l'Hôtel Amigo, situé rue de l'Amigo, en lisière immédiate de la Grand-Place. La maison, qui a rejoint la collection Rocco Forte Hotels au début des années 2000, a fait de sa table un restaurant de ville à part entière. La salle, réinventée en 2026, met en scène des figures de la Commedia dell'Arte à travers des œuvres personnalisées d'Adam Ellis et des assiettes monochromes de Fornasetti encadrées. L'Hôtel Amigo occupe un emplacement historique, celui de l'ancienne prison du même nom. Depuis 2021, la cuisine suit la vision de Fulvio Pierangelini, chef de la restauration du groupe Rocco Forte Hotels, prônant une approche où « meno è meglio » — moins c'est mieux. La carte est élaborée avec des produits de saison, choisis au moment opportun, et mise sur des partenariats avec des artisans belges, tels que les charcuteries Dierendonck, les fromages Van Tricht, les chocolats Laurent Gerbaud et les desserts Ducobu pour certaines offres. La brigade, originaire de diverses régions italiennes, propose une cuisine italienne de saison, avec comme signature des spaghetti à la tomate et au basilic, dont la simplicité est poussée à son exactitude. C'est une des adresses italiennes les plus sérieuses du centre historique.
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- Téléphone
- +32 2 547 47 15
- Spécialité
- Spaghetti, tomate et basilic — la simplicité italienne poussée à son exactitude
L'essentiel
Spaghetti, tomate et basilic — la simplicité italienne poussée à son exactitude
Pépite BXLOVE · L'Italie de Pierangelini à deux pas de la Grand-Place
Table italienne de l'Hotel Amigo (Rocco Forte Hotels), carte signée Fulvio Pierangelini
L'Hotel Amigo occupe l'emplacement de l'ancienne prison de l'Amigo, en lisière de la Grand-Place. Depuis son entrée dans la collection Rocco Forte, la maison a fait de sa table un vrai restaurant de ville et non une simple salle d'hôtel : le Bocconi joue la carte italienne franche, portée par Fulvio Pierangelini, avec des produits belges d'artisans identifiés. C'est aujourd'hui l'une des adresses italiennes les plus sérieuses du centre historique.
- 1958
Ouverture de l'Hotel Amigo, rue de l'Amigo, en lisière de la Grand-Place
- 2000s
L'hôtel rejoint la collection Rocco Forte Hotels
- 2007
Le Ristorante Bocconi s'installe comme la table italienne de la maison
- 2021
Fulvio Pierangelini signe la carte : « meno è meglio », produits de saison et artisans belges
- 2026
Salle réinventée — Commedia dell'Arte par Adam Ellis, assiettes Fornasetti ; terrasse Bocconi Al Fresco
- 2027
Édition 2027 — Les Meilleurs Restaurants de Bruxelles
Galerie officielle
La maison en photos.
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Les 3 plats à commander
Ce qu'il faut goûter chez Ristorante Bocconi.
- 01
Spaghetti, tomate et basilic
30 € · Option végane disponible sur demande
Pasta e risotto
- 02
Tagliatelles au homard, pour deux personnes
96 € · Pour deux personnes
Pasta e risotto
- 03
Lasagnes au ragù traditionnel
26 €
Pasta e risotto
La carte
Le plat signature, puis toute la carte.
Plat signature
Spaghetti, tomate et basilic
- 26,00 €(Option végane disponible sur demande)
Artichauts, artichauts, artichauts
- 34,00 €
Crevettes crues, ricotta aux herbes et roquette
- 30,00 €
« Roast-beef » de thon, sauce tonnato
- 25,00 €
Friture de calamars, courgettes et fleurs de courgettes, sauce aigre-douce
- 32,00 €
Tartare de bœuf « Rouge de Flandres », mayonnaise à la moutarde et à la truffe
- 30,00 €
Escalope de foie gras, pain craquelin, endive rouge et mostarda d'abricots
Carte relevée sur la page officielle du restaurant (version française). La carte évolue avec les saisons : les intitulés et prix sont ceux publiés par la maison au relevé.
Déjeuner du lundi au samedi 12h00-14h30, dîner tous les jours 18h30-22h00, Pranzo della Domenica le dimanche 12h30-15h00.
Carte Ristorante Bocconi vérifiée par le comité BXLOVE — mise à jour Q3 2026. Carte officielle FR — Ristorante Bocconi, Hotel Amigo (Rocco Forte Hotels)
Y aller
Où se trouve Ristorante Bocconi, et ce qu'il y a autour.
Rue de l'Amigo 1-3, 1000 Bruxelles. Temps de marche estimés depuis les principaux repères du centre de Bruxelles.
- À pied depuis la Grand-Place2 min · 150 m
- À pied depuis la Bourse5 min · 360 m
- À pied depuis la Gare Centrale7 min · 550 m
- À pied depuis Sainte-Catherine10 min · 720 m
À deux pas
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Distances calculées depuis les coordonnées GPS des adresses officielles, majorées du détour réel par les rues. Toutes ces maisons sont vérifiées par le comité BXLOVE.
Meno è meglio
Ce que la maison a traversé.
Le Ristorante Bocconi est la table italienne de l'Hotel Amigo, la maison bruxelloise de Rocco Forte Hotels, installée rue de l'Amigo à quelques mètres de la Grand-Place. La salle, récemment réinventée, joue le patrimoine théâtral italien : des œuvres personnalisées d'Adam Ellis mettent en scène les figures de la Commedia dell'Arte, et des assiettes monochromes de Fornasetti sont accrochées dans des cadres peints à la main.
La cuisine suit la vision de Fulvio Pierangelini, chef de la restauration du groupe : choisir le produit au moment exact où la saison le donne, puis en faire le moins possible. « De petites réflexions et une attention peuvent transformer un plat du quotidien en magie », dit-il. Sa carte est portée au quotidien par une brigade venue de plusieurs régions d'Italie, avec des fournisseurs belges assumés — charcuteries Dierendonck, fromages Van Tricht, chocolats Laurent Gerbaud, desserts Ducobu au Pranzo.
Trois manières d'y venir : le déjeuner rapide et net Uno Due Tre en semaine (25 / 37 / 42 €), la carte à midi et le soir, et le Pranzo della Domenica, grand déjeuner italien du dimanche à 85 € (43 € pour les enfants). L'été, le service se prolonge sur Bocconi Al Fresco, la terrasse d'inspiration milanaise. Déjeuner du lundi au samedi 12h00-14h30, dîner tous les jours 18h30-22h00.
Passeport BXLOVE
Le guide des meilleurs restaurants de Bruxelles certifie que
Ristorante Bocconi
est inscrite au registre des maisons de bouche de Bruxelles — Centre — Grand-Place / Hotel Amigo
Maison
Ristorante Bocconi
Numéro d'inscription
27-B
Millésime 2027
Scannez la carte, les avis et l'histoire
lesmeilleursrestaurantsdebruxelles.com
Année d'entrée
Fondée en
Quartier
Spécialité
Plat signature
Reconnaissance
Statut
BXLOVE
Certificat numérique — délivré par BXLOVE
Sources & traçabilité
Aucune information inventée.
Cette fiche repose sur des faits vérifiables, des sources publiques et la validation humaine du comité BXLOVE.
Lire la Charte de vérité- Page officielle Ristorante Bocconi (roccofortehotels.com, version FR) — horaires, adresse, téléphone, email, réservation (relevé Q3 2026)
- Carte officielle FR publiée par la maison — plats et prix relevés tels quels
- Pages officielles Pranzo della Domenica et Bocconi Al Fresco — formules et prix
- Photos officielles Rocco Forte Hotels — salle, terrasse, cuisine, plats
Press — en priorité bxlpositive.com
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